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pane puccia alberghiera pane, grissini e focacce pane puccia
empanadas alberghiera stuzzichini empanadas empanadas
crostino con aringa alberghiera stuzzichini crostino con aringa
frittata agli asparagi alberghiera stuzzichini frittata agli asparagi
torta di verdure caramella stuzzichini torta di verdure
imam bayıldı SnacksProject antipasto imam bayıldı imam bayıldı
sardine fritte SnacksProject antipasto sardine fritte sardine fritte
torta di acciughe e riso SnacksProject antipasto torta di acciughe e riso torta di acciughe e riso
insalata di pollo SnacksProject antipasto insalata di pollo insalata di pollo
empanadas alberghiera antipasto empanadas empanadas
aringa in saor alberghiera antipasto aringa in saor aringa in saor
aragosta batabano alberghiera antipasto aragosta batabano
medaglione di gamberi con vellutata di asparagi e granella di pistacchi alberghiera antipasto medaglione di gamberi con vellutata di asparagi e granella di pistacchi
barchette di patate allo zafferano alberghiera antipasto barchette di patate allo zafferano
terrina di petto d’anitra alle castagne alberghiera antipasto terrina di petto d’anitra alle castagne
cupoletta di salmone con riso multicolor alberghiera antipasto cupoletta di salmone con riso multicolor
paninetto al pomodoro secco con tartare di pesce spada e cipolla rossa in agrodolce alberghiera antipasto paninetto al pomodoro secco con tartare di pesce spada e cipolla rossa in agrodolce
il re e la regina Comune di Codroipo(UD) antipasto il re e la regina
tentacolo di piovra su crema di fagioli bianchi alberghiera antipasto tentacolo di piovra su crema di fagioli bianchi
roast beef alberghiera antipasto roast beef
piccole tartine con crema di fegatini di coniglio alberghiera antipasto piccole tartine con crema di fegatini di coniglio
saute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionali alberghiera antipasto saute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionali
pakora di cipolle alberghiera antipasto pakora di cipolle
rotolo di sogliola in saor alberghiera antipasto rotolo di sogliola in saor
dadolata di merluzzo al profumo di timo con patate e cipolle rosse alberghiera antipasto dadolata di merluzzo al profumo di timo con patate e cipolle rosse
aringa con cipolla alberghiera antipasto
uova sode e radicchio RicFriulan antipasto uova sode e radicchio
tortino alle ortiche RicFriulan antipasto tortino alle ortiche
torretta di salame RicFriulan antipasto torretta di salame
terrina di trota e anguilla RicFriulan antipasto terrina di trota e anguilla
sardoni in savor RicFriulan antipasto sardoni in savor
polpette col prezzemolo RicFriulan antipasto polpette col prezzemolo
paté di fegato al verduzzo RicFriulan antipasto paté di fegato al verduzzo
montasio con le pere RicFriulan antipasto montasio con le pere
misticanza alla trota RicFriulan antipasto misticanza alla trota
liptauer RicFriulan antipasto liptauer
involtini di branzino RicFriulan antipasto involtini di branzino
granseola alla triestina RicFriulan antipasto granseola alla triestina
bocconcini di vitello e tonno RicFriulan antipasto bocconcini di vitello e tonno
aringhe marinate RicFriulan antipasto aringhe marinate
alborelle in carpione RicFriulan antipasto alborelle in carpione
cipolline sott’olio RicFriulan antipasto cipolline sott’olio
cipolline sottaceto RicFriulan antipasto cipolline sottaceto
tortino di carciofi, spinaci e fagioli RicFriulan antipasto tortino di carciofi, spinaci e fagioli
filetto alla tartara (o tartare) alberghiera antipasto filetto alla tartara (o tartare)
insalata di piovra con olive, patate e basilico alberghiera antipasto insalata di piovra con olive, patate e basilico
cipolla di tropea gratinata ai formaggi di malga e noci alberghiera antipasto cipolla di tropea gratinata ai formaggi di malga e noci
quiche di zucchine e feta caramella antipasto quiche di zucchine e feta
totani piccanti con peperoni e pomodoro guerani antipasto totani piccanti con peperoni e pomodoro
insalata di petto di tacchino alberghiera antipasto insalata di petto di tacchino
piovra, ricotta di capra al limone, menta, salsa di polenta cruda mazzolinir antipasto
passatina di zucchine e basilico con ragų di verdure alberghiera antipasto passatina di zucchine e basilico con ragų di verdure
fatayer agli spinaci alberghiera antipasto fatayer agli spinaci
mezzeh con fagioli alberghiera antipasto
frico con patate alberghiera antipasto frico con patate
frico cipolla e patate alberghiera antipasto frico cipolla e patate
insalata di scampi, pomodoro, cipolle e olive alberghiera antipasto
frico cu lis patatis andreacarnera antipasto
gaspacho (o gazpacho) alberghiera antipasto gaspacho (o gazpacho)
arancini di riso(supplė) alberghiera antipasto arancini di riso(supplė)
insalata di pesce andreacarnera antipasto insalata di pesce
salām tal asčt (salame all´aceto) giannicosetti antipasto
insalata di baccalā giannicosetti antipasto
insalata di speck giannicosetti antipasto
toast di pan brioche con paté di fegato d´anguilla, insalatina selvatica e ravanelli iglescorelli antipasto
terrina di fegato d´anatra con cipolla di tropea e barbabietole iglescorelli antipasto
tartare di dentice al lime iglescorelli antipasto
sformatino di pane carasau, pecorino e cipolla iglescorelli antipasto
insalata di avocado iglescorelli antipasto
insalata di astice con spinaci croccanti, salsa di yogurt iglescorelli antipasto
pinzimonio con salsa di yogurt iglescorelli antipasto
budino di cipolle con salsa di fegato grasso, zenzero e coriandolo iglescorelli antipasto
spirali alle noci nesicha primi
pennette alle vongole e verdure alberghiera piatti asciutti pennette alle vongole e verdure
risotto con capesante, basilico e lime alberghiera piatti asciutti risotto con capesante, basilico e lime
spaghetti al pomodoro e basilico SnacksProject piatti asciutti spaghetti al pomodoro e basilico spaghetti al pomodoro e basilico
spaghetti allo scoglio SnacksProject piatti asciutti spaghetti allo scoglio spaghetti allo scoglio
fusilli al pesce spada alberghiera piatti asciutti fusilli al pesce spada fusilli al pesce spada
spaghetti alla siciliana alberghiera piatti asciutti spaghetti alla siciliana spaghetti alla siciliana
pennette alle melanzane alberghiera piatti asciutti pennette alle melanzane pennette alle melanzane
ravioli di asparagi su crema di pomodoro cuore di bue e burrata alberghiera piatti asciutti ravioli di asparagi su crema di pomodoro cuore di bue e burrata ravioli di asparagi su crema di pomodoro cuore di bue e burrata
farfalle integrali con salsa di parmigiano e speck alberghiera piatti asciutti farfalle integrali con salsa di parmigiano e speck farfalle integrali con salsa di parmigiano e speck
risotto alla crema di cozze alberghiera piatti asciutti risotto alla crema di cozze risotto alla crema di cozze
garganelli agli spinaci alberghiera piatti asciutti garganelli agli spinaci garganelli agli spinaci
penne con gamberi e zucchine alberghiera piatti asciutti penne con gamberi e zucchine
spaghetti ai peperoni affumicati alberghiera piatti asciutti spaghetti ai peperoni affumicati spaghetti ai peperoni affumicati
gnocchi alla romana al pomodoro e basilico andreacarnera piatti asciutti gnocchi alla romana al pomodoro e basilico gnocchi alla romana al pomodoro e basilico
pennette al salamino e pomodorini alberghiera piatti asciutti pennette al salamino e pomodorini pennette al salamino e pomodorini
risotto al mascarpone, fragole e franciacorta alberghiera piatti asciutti risotto al mascarpone, fragole e franciacorta risotto al mascarpone, fragole e franciacorta
lasagne alle verdure alberghiera piatti asciutti lasagne alle verdure lasagne alle verdure
gnocchi tricolori al ragų bianco di tacchino alberghiera piatti asciutti gnocchi tricolori al ragų bianco di tacchino gnocchi tricolori al ragų bianco di tacchino
risotto alle spinacine e gorgonzola alberghiera piatti asciutti risotto alle spinacine e gorgonzola risotto alle spinacine e gorgonzola
gnocchi di patate al ragų d´anatra alberghiera piatti asciutti gnocchi di patate al ragų d´anatra gnocchi di patate al ragų d´anatra
sedanini alla portoghese alberghiera piatti asciutti sedanini alla portoghese
risotto al mascarpone alberghiera piatti asciutti risotto al mascarpone risotto al mascarpone
risotto dell´orto di casa con cipolla rossa di cavasso Comune di Cavasso Nuovo(PN) piatti asciutti risotto dell´orto di casa con cipolla rossa di cavasso
cestini di frico con risotto alle erbe spontanee Comune di Udine piatti asciutti cestini di frico con risotto alle erbe spontanee
risotto con sclopit e capesante alberghiera piatti asciutti risotto con sclopit e capesante
risotto allo zafferano con erba cipollina e speck croccante alberghiera piatti asciutti risotto allo zafferano con erba cipollina e speck croccante
tagliatelle con crema di cipolle e zafferano alberghiera piatti asciutti tagliatelle con crema di cipolle e zafferano
tortelli al radicchio di treviso con fonduta di brie alberghiera piatti asciutti tortelli al radicchio di treviso con fonduta di brie
tagliolini allo zafferano di dardago alberghiera piatti asciutti tagliolini allo zafferano di dardago
ziti prosciutto e piselli alberghiera piatti asciutti ziti prosciutto e piselli
lasagnetta al radicchio di treviso alberghiera piatti asciutti lasagnetta al radicchio di treviso
garganelli al radicchio di treviso alberghiera piatti asciutti garganelli al radicchio di treviso
risotto ai porcini alberghiera piatti asciutti risotto ai porcini
risotto con erbe spontanee di montagna Comune di Cimolais(PN) piatti asciutti risotto con erbe spontanee di montagna
pappardelle coniglio e zafferano di dardago Comune di Budoia (PN) piatti asciutti pappardelle coniglio e zafferano di dardago
cjalzons di cavasso Comune di Cavasso Nuovo(PN) piatti asciutti cjalzons di cavasso
tortelli di scampi con bisque allo zafferano alberghiera piatti asciutti tortelli di scampi con bisque allo zafferano
fusilli alla vignarola alberghiera piatti asciutti fusilli alla vignarola
sedani all´anatra alberghiera piatti asciutti sedani all´anatra
mezze maniche olive e acciughe alberghiera piatti asciutti mezze maniche olive e acciughe
ravioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate alberghiera piatti asciutti ravioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate
risotto con scarola, pinoli, uva passa e gamberoni del mediterraneo al profumo di menta fragola e lemon grass alberghiera piatti asciutti risotto con scarola, pinoli, uva passa e gamberoni del mediterraneo al profumo di menta fragola e lemon grass
mezze maniche zucchine e speck alberghiera piatti asciutti mezze maniche zucchine e speck
linguine al ragų bianco di vitello alberghiera piatti asciutti linguine al ragų bianco di vitello
cannelloni barbarossa alberghiera piatti asciutti cannelloni barbarossa
fusilli al tonno alberghiera piatti asciutti fusilli al tonno
risotto allo zafferano alberghiera piatti asciutti risotto allo zafferano
risotto di asparagi al vino friulano alberghiera piatti asciutti risotto di asparagi al vino friulano
farfalle al salmone alberghiera piatti asciutti farfalle al salmone
blecs al ragų di coniglio alla vecchia maniera alberghiera piatti asciutti blecs al ragų di coniglio alla vecchia maniera
paccheri alla sorrentina alberghiera piatti asciutti paccheri alla sorrentina
tagliolini al ragų di manzo a punta di coltello alberghiera piatti asciutti tagliolini al ragų di manzo a punta di coltello
tagliolini al ragų di trota salmonata alberghiera piatti asciutti tagliolini al ragų di trota salmonata
strozzapreti con ragų di vitello in bianco alberghiera piatti asciutti strozzapreti con ragų di vitello in bianco
tagliatelle con salsiccia alberghiera piatti asciutti tagliatelle con salsiccia
pappardelle rustiche con ragout di maiale a punta di coltello alberghiera piatti asciutti pappardelle rustiche con ragout di maiale a punta di coltello
pasta all´ortolana alberghiera piatti asciutti pasta all´ortolana
risotto alla parmigiana alberghiera piatti asciutti risotto alla parmigiana
trofie con acciughe, pomodorini e rucola alberghiera piatti asciutti trofie con acciughe, pomodorini e rucola
riso al salto con asparagi alberghiera piatti asciutti riso al salto con asparagi
tagliolini alla monzese alberghiera piatti asciutti tagliolini alla monzese
spaetzle con ortica e petto di quaglie al tartufo alberghiera piatti asciutti spaetzle con ortica e petto di quaglie al tartufo
filetti di pesce persico con tagliatelle allo zafferano alberghiera piatti asciutti filetti di pesce persico con tagliatelle allo zafferano
risotto all’ortolana alberghiera piatti asciutti risotto all’ortolana
risotto al kiwi friulano di grions e montasio di coderno Comune di Sedegliano (UD) piatti asciutti risotto al kiwi friulano di grions e montasio di coderno
risotto con la lugānega fina Comune di Caneva (PN) piatti asciutti risotto con la lugānega fina
pasticcio al radicchio fiorello piatti asciutti
piccoli cannelloni di magro al radicchio gratinati alberghiera piatti asciutti piccoli cannelloni di magro al radicchio gratinati
risotto alle pere e montasio alberghiera piatti asciutti risotto alle pere e montasio
risotto scampi e asparagi alberghiera piatti asciutti
linguine scampi e radicchio trevigiano alberghiera piatti asciutti
risotto con porcini e mazzancolle alberghiera piatti asciutti
žlikrofi RicFriulan piatti asciutti žlikrofi
tortelli di branzino RicFriulan piatti asciutti tortelli di branzino
tagliatelle verza e montasio RicFriulan piatti asciutti tagliatelle verza e montasio
tagliatelle alla salsiccia RicFriulan piatti asciutti tagliatelle alla salsiccia
risotto con le cicale di mare RicFriulan piatti asciutti risotto con le cicale di mare
risotto con la zucca RicFriulan piatti asciutti risotto con la zucca
risotto con asparagi e ortiche RicFriulan piatti asciutti risotto con asparagi e ortiche
risotto ai fegatini RicFriulan piatti asciutti risotto ai fegatini
pappardelle al sugo di cinghiale RicFriulan piatti asciutti
pappardelle con ragų di lepre RicFriulan piatti asciutti pappardelle con ragų di lepre
pappardelle al cacao con ragų d’anatra RicFriulan piatti asciutti pappardelle al cacao con ragų d’anatra
orzotto con le quaglie RicFriulan piatti asciutti orzotto con le quaglie
orzotto con valerianella RicFriulan piatti asciutti orzotto con valerianella
gnocchi di pane allo speck RicFriulan piatti asciutti gnocchi di pane allo speck
gnocchi di pane al sugo RicFriulan piatti asciutti gnocchi di pane al sugo
risotto con zucca e puntarelle alberghiera piatti asciutti risotto con zucca e puntarelle
spaghetti all´amatriciana alberghiera piatti asciutti spaghetti all´amatriciana
tagliatelle alle verdure alberghiera piatti asciutti  
gnocchi di patate con ragų di punta di vitello alberghiera piatti asciutti  
risotto salsiccia, porro e rosmarino alberghiera piatti asciutti
insalata di riso alberghiera piatti asciutti insalata di riso
risotto con scampi e fiori di zucca alberghiera piatti asciutti risotto con scampi e fiori di zucca
millefoglie di tortelli con filetti di sogliola e asparagi bianchi alberghiera piatti asciutti millefoglie di tortelli con filetti di sogliola e asparagi bianchi
melanzane alla parmigiana alberghiera piatti asciutti melanzane alla parmigiana
orzotto alle erbe di campo e speck croccante alberghiera piatti asciutti orzotto alle erbe di campo e speck croccante
risotto salsiccia e verza alberghiera piatti asciutti risotto salsiccia e verza
linguine al nero di seppia raffy piatti asciutti
risotto mele e taleggio PanciaPi piatti asciutti risotto mele e taleggio
pasta radicchio e provolone PanciaPi piatti asciutti pasta radicchio e provolone
tortelli ricotta e spinaci con pomodoro fresco alberghiera piatti asciutti tortelli ricotta e spinaci con pomodoro fresco
tagliatelle al sugo d´anatra alberghiera piatti asciutti tagliatelle al sugo d´anatra
fregoloz di erbe selvatiche alberghiera piatti asciutti fregoloz di erbe selvatiche
timballo di orzo e formadi frant con infuso di porcini alberghiera piatti asciutti timballo di orzo e formadi frant con infuso di porcini
gnocchi di ricotta con crema di sclopit e foglie di speck alberghiera piatti asciutti gnocchi di ricotta con crema di sclopit e foglie di speck
cjalsons alle erbe (o cjarsons) alberghiera piatti asciutti cjalsons alle erbe (o cjarsons)
risotto con mele e gamberetti alberghiera piatti asciutti
risotto, anatra e chiodini alberghiera piatti asciutti
timballo di maccheroncini con zucca e lenticchie andreacarnera piatti asciutti
tagliatelle al ragų di verdure andreacarnera piatti asciutti
risotto alla trevigiana andreacarnera piatti asciutti
spirali alle noci nesicha piatti asciutti
bavarese al formaggio asino alberghiera piatti asciutti
risotto agli asparagi alberghiera piatti asciutti risotto agli asparagi
lasagnette di verdure alberghiera piatti asciutti
risotto ai frutti di mare alberghiera piatti asciutti risotto ai frutti di mare
risotto di pesce andreacarnera piatti asciutti risotto di pesce
farfalline agli asparagi RicFriulan piatti asciutti farfalline agli asparagi
crespelle di verze e salsiccia RicFriulan piatti asciutti crespelle di verze e salsiccia
bigoli in salsa d’anatra RicFriulan piatti asciutti bigoli in salsa d’anatra
garganelli con le sardelle RicFriulan piatti asciutti garganelli con le sardelle
biechi al cacao con seppie RicFriulan piatti asciutti biechi al cacao con seppie
strigoli verdi con pomodori freschi alberghiera piatti asciutti
tortiglioni ripieni di spuma di peperoni con sauté d´agnello iglescorelli piatti asciutti
timballo di lasagnette al ragų di maiale, con vellutata di zucca e prosciutto croccante iglescorelli piatti asciutti
tagliatelle allo zafferano, con salame fresco, fave e pomodorini iglescorelli piatti asciutti
tagliatelle al ragų e arachidi iglescorelli piatti asciutti
spaghetti con le cozze iglescorelli piatti asciutti
spaghetti con cubetti di manzo e pomodoro iglescorelli piatti asciutti
spaghetti con capesante, ragų di fiori e erbe aromatiche iglescorelli piatti asciutti
savarin di risotto alla formaggella di pecora, avvolto nel prosciutto d´oca, con ragų di rigaglie d´oca al tartufo di pineta, salsa al fortana iglescorelli piatti asciutti
risotto di castagne con maiale e rosmarino, al formaggio di fossa iglescorelli piatti asciutti
risotto di carote con fiori fritti di sambuco e acacia iglescorelli piatti asciutti
risotto di calamari con aglio da taglio e crema di peperone rosso iglescorelli piatti asciutti
risotto d´anguilla iglescorelli piatti asciutti
risotto con le canocchie, fondente di nasturzio iglescorelli piatti asciutti
risotto con la folaga, alla crema di parmigiano iglescorelli piatti asciutti
risotto al pecorino con le pere iglescorelli piatti asciutti
risotto al nero di seppia con zabaione al fegato d´anguilla iglescorelli piatti asciutti
penne alle cozze con caponata leggera e fagiolini iglescorelli piatti asciutti
paccheri ripieni di scampi, fondente al pomodoro e cardamomo iglescorelli piatti asciutti paccheri ripieni di scampi, fondente al pomodoro e cardamomo
paccheri ripieni di gamberi, con calendula e fondente di cipolla e zafferano iglescorelli piatti asciutti
mezze penne risottate con beccaccini e ricotta fresca iglescorelli piatti asciutti
lasagnetta croccante con verdure e pesce, zuppetta ai fiori di zucca (dedicato ai futuristi) iglescorelli piatti asciutti
insalata di riso integrale e selvaggio iglescorelli piatti asciutti
gnocchi di patate e chiodini con polpettine di cinghiale e croccante di parmigiano, salsa al curry iglescorelli piatti asciutti
garganelli con verza e triglie, salsa di tordi e zenzero iglescorelli piatti asciutti
garganelli e capesante, con fiori e erbe aromatiche iglescorelli piatti asciutti
crespelle ripiene di pernice al radicchio trevigiano e uva sultanina iglescorelli piatti asciutti
cannelloni speziati ripieni di coda di manzo, salsa d´arrosto, ricotta e bacon di chianina al miele iglescorelli piatti asciutti
zuppa di lenticchie SnacksProject minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di lenticchie zuppa di lenticchie
crema di piselli con gamberi saltati alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate crema di piselli con gamberi saltati crema di piselli con gamberi saltati
vellutata di pollo con tortino di riso nero alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate vellutata di pollo con tortino di riso nero
vellutata di zucca crema di frant e guanciale croccante alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate vellutata di zucca crema di frant e guanciale croccante
minestrone di verdure alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate minestrone di verdure
panade dal soldat Comune Corno di Rosazzo (UD) minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate panade dal soldat
jota leggera alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate jota leggera
minestra solare di farro e lenticchie alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate minestra solare di farro e lenticchie
zuppa di cipolle alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di cipolle
zuppa di farro e fagioli del borgo di clauiano Comune di Trivignano (UD) minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di farro e fagioli del borgo di clauiano
crema di cavolfiori e scaglie di montasio stravecchio alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate crema di cavolfiori e scaglie di montasio stravecchio
crema di sedano rapa al profumo di finocchio alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate crema di sedano rapa al profumo di finocchio
zuppa fredda di pomodoro, lattuga e ricotta alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa fredda di pomodoro, lattuga e ricotta
crema di ceci, crostacei e bufala alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate crema di ceci, crostacei e bufala
zuppa di ceci, baccalā e nghiaccheteglie alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
bortsch carlassare minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
zuppa di ricotta e triglie RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di ricotta e triglie
zuppa di cipolle RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di cipolle
zuppa di brovada RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di brovada
riso e fagioli RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate riso e fagioli
pasta e fagioli RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate pasta e fagioli
zuppa di pesce alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di pesce
vellutata di zucchine e porri con gamberoni arrostiti alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate vellutata di zucchine e porri con gamberoni arrostiti
minestrone alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
zuppa di fagioli alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di fagioli
piccoli canederli in brodo ai formaggi della carnia e erba cipollina alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate piccoli canederli in brodo ai formaggi della carnia e erba cipollina
crema di patate con speck croccante alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate crema di patate con speck croccante
caciucco (o cacciucco) andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate caciucco (o cacciucco)
jota in b alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate jota in b
tom yam gung (zuppa piccante di gamberi) andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
crema di zucca alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
zuppa di cipolle alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
brodo di carne alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
passato di verdure andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate passato di verdure
brodetto di seppie RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate brodetto di seppie
brodetto alla triestina RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate brodetto alla triestina
brodetto alla gradese RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate brodetto alla gradese
“patora” zuppa del ringraziamento enzodepra minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
crema di ricotta con basilico rosso, calendula e polpettine di maiale fritto iglescorelli minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
crema di pomodoro con ghiaccioli di aceto balsamico iglescorelli minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
crema di pane alla ferrarese, pancetta croccante e olio al rosmarino iglescorelli minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
crema di fagioli con spuma di prosciutto e salvia iglescorelli minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
crema di cavolfiore con spuma di gorgonzola iglescorelli minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
crema di aragosta con maltagliati al nero di seppia iglescorelli minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
brodetto di pesce dell´adriatico iglescorelli minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
tra terra e mare Comune di Latisana (UD) secondi tra terra e mare
insalata mediterranea con tofu e cipolle andreacarnera secondi
peperoni esotici alberghiera secondi
maiale al curry con canederli alberghiera secondi di carne maiale al curry con canederli maiale al curry con canederli
insalata di pollo SnacksProject secondi di carne insalata di pollo insalata di pollo
involtini di pollo SnacksProject secondi di carne involtini di pollo involtini di pollo
pollo ripieno SnacksProject secondi di carne pollo ripieno pollo ripieno
costolette di agnello al sesamo alberghiera secondi di carne costolette di agnello al sesamo costolette di agnello al sesamo
filetto di vitello in crosta di polenta alberghiera secondi di carne filetto di vitello in crosta di polenta filetto di vitello in crosta di polenta
arrosto di maiale al forno alberghiera secondi di carne arrosto di maiale al forno arrosto di maiale al forno
tagliata di coniglio di clap con purea di asparagi verdi Comune di Faedis (UD) secondi di carne tagliata di coniglio di clap con purea di asparagi verdi
filetto di maiale in fantasia di cavoli Comune di Povoletto(UD) secondi di carne filetto di maiale in fantasia di cavoli
costolette di agnello con patate lionesi alberghiera secondi di carne costolette di agnello con patate lionesi
filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromatiche alberghiera secondi di carne filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromatiche
scaloppine di maiale allo zafferano di dardago alberghiera secondi di carne scaloppine di maiale allo zafferano di dardago
bocconcini di pollo allo zafferano di dardago alberghiera secondi di carne bocconcini di pollo allo zafferano di dardago
arrosto di maiale con salsa dijonnaise alberghiera secondi di carne arrosto di maiale con salsa dijonnaise
involtino di pollo con salsa ai porcini alberghiera secondi di carne involtino di pollo con salsa ai porcini
straccetti di manzo alla lionese alberghiera secondi di carne straccetti di manzo alla lionese
stinco di maiale alberghiera secondi di carne stinco di maiale
roast beef alberghiera secondi di carne roast beef
filetto di pezzata rossa agli asparagi alberghiera secondi di carne filetto di pezzata rossa agli asparagi
piccata di maiale agli champignon alberghiera secondi di carne piccata di maiale agli champignon
cosce di coniglio farcite alberghiera secondi di carne cosce di coniglio farcite
coniglio caramellato alle cipolle alberghiera secondi di carne coniglio caramellato alle cipolle
spezzatino di coniglio con gnocchi di patate alberghiera secondi di carne spezzatino di coniglio con gnocchi di patate
coniglio in tegame alberghiera secondi di carne coniglio in tegame
tartare di pezzata rossa alberghiera secondi di carne tartare di pezzata rossa
involtino di pezzata rossa in agrodolce alberghiera secondi di carne involtino di pezzata rossa in agrodolce
paletta con cipollotti freschi prugne secche e pinoli alberghiera secondi di carne paletta con cipollotti freschi prugne secche e pinoli
guancetta brasata al refosco con purea di sedano rapa alberghiera secondi di carne guancetta brasata al refosco con purea di sedano rapa
spezzatino di pezzata rossa alberghiera secondi di carne spezzatino di pezzata rossa
straccetti di manzo al cabernet alberghiera secondi di carne straccetti di manzo al cabernet
fegato in padella alberghiera secondi di carne fegato in padella
costicine di maiale in tegame con fagioli “sofegai” alberghiera secondi di carne costicine di maiale in tegame con fagioli “sofegai”
maiale con le verze alberghiera secondi di carne maiale con le verze
guancetta di maiale brasata al vino friulano alberghiera secondi di carne guancetta di maiale brasata al vino friulano
brovada e cotechino (muset) alberghiera secondi di carne brovada e cotechino (muset)
ossobuco in gremolata alberghiera secondi di carne ossobuco in gremolata
i claps da la grava Comune di Spilimbergo (PN) secondi di carne i claps da la grava
guanciale di manzo al refosco di faedis Comune di Faedis (UD) secondi di carne guanciale di manzo al refosco di faedis
agnul d’aur Comune di Udine secondi di carne agnul d’aur
gallo farcito al san daniele in scrigno di glaudins e crema di montasio Comune Corno di Rosazzo (UD) secondi di carne gallo farcito al san daniele in scrigno di glaudins e crema di montasio
cappone farcito con castagne alberghiera secondi di carne cappone farcito con castagne
sminuzzato di pollo con salsa peverada alberghiera secondi di carne sminuzzato di pollo con salsa peverada
involtini con le verze RicFriulan secondi di carne involtini con le verze
lonza di maiale al forno alberghiera secondi di carne
filetto alla tartara (o tartare) alberghiera secondi di carne filetto alla tartara (o tartare)
vitello tonnato alberghiera secondi di carne vitello tonnato
pollo alla cacciatora alberghiera secondi di carne
guanciale di vitello brasato alberghiera secondi di carne guanciale di vitello brasato
faraona farcita alle castagne con patate funghetto e ventaglio di zucchine alberghiera secondi di carne faraona farcita alle castagne con patate funghetto e ventaglio di zucchine
carrč d´agnello gratinato con patate alla carnica alberghiera secondi di carne carrč d´agnello gratinato con patate alla carnica
guanciale di vitello bollito con kren, sale affumicato grosso e purée di sedano rapa alberghiera secondi di carne guanciale di vitello bollito con kren, sale affumicato grosso e purée di sedano rapa
filetto di manzo alla voronoff alberghiera secondi di carne filetto di manzo alla voronoff
arrosto di petto di tacchino alberghiera secondi di carne arrosto di petto di tacchino
ossobuco in umido alla romagnola guerani secondi di carne ossobuco in umido alla romagnola
guanciale di manzo stracotto al vino rosso guerani secondi di carne guanciale di manzo stracotto al vino rosso
sciosi in umido con polenta alberghiera secondi di carne sciosi in umido con polenta
fagiano arrosto alle castagne alberghiera secondi di carne fagiano arrosto alle castagne
polpettine al curry alberghiera secondi di carne polpettine al curry
faraona farcita alberghiera secondi di carne faraona farcita
petto di tacchinella alla verza e guanciale affumicato alberghiera secondi di carne petto di tacchinella alla verza e guanciale affumicato
faraona ripiena al radicchio di treviso alberghiera secondi di carne faraona ripiena al radicchio di treviso
fegato di vitello al picolit alberghiera secondi di carne fegato di vitello al picolit
cappone in salsa alberghiera secondi di carne
cappone ripieno di castagne alberghiera secondi di carne
capretto al forno con patate alberghiera secondi di carne
sella di maialino da latte profumata al finocchio selvatico alberghiera secondi di carne
arrosto alla nordica alberghiera secondi di carne arrosto alla nordica
vitello al rosmarino RicFriulan secondi di carne vitello al rosmarino
trippe in umido RicFriulan secondi di carne trippe in umido
stinco di vitello al timo RicFriulan secondi di carne stinco di vitello al timo
stinchetti di maiale RicFriulan secondi di carne stinchetti di maiale
spezzatino di muflone RicFriulan secondi di carne spezzatino di muflone
spezzatino con patate RicFriulan secondi di carne spezzatino con patate
polpettone con i funghi RicFriulan secondi di carne polpettone con i funghi
polpette al sugo RicFriulan secondi di carne polpette al sugo
pollo in tegame RicFriulan secondi di carne pollo in tegame
petto di pollo farcito con radicchio e salsiccia RicFriulan secondi di carne petto di pollo farcito con radicchio e salsiccia
petto d’anatra al cabernet franc RicFriulan secondi di carne petto d’anatra al cabernet franc
oca in umido RicFriulan secondi di carne oca in umido
musetto con la brovada RicFriulan secondi di carne musetto con la brovada
manzo steccato RicFriulan secondi di carne manzo steccato
lonza di maiale al forno RicFriulan secondi di carne lonza di maiale al forno
lombatine di agnello al refosco RicFriulan secondi di carne lombatine di agnello al refosco
lepre pasticciata RicFriulan secondi di carne lepre pasticciata
lepre in umido RicFriulan secondi di carne
lepre in salmė RicFriulan secondi di carne lepre in salmė
guanciale di manzo brasato RicFriulan secondi di carne guanciale di manzo brasato
gulasch alla triestina RicFriulan secondi di carne gulasch alla triestina
gallina ripiena RicFriulan secondi di carne gallina ripiena
filetto di maiale al radicchio RicFriulan secondi di carne filetto di maiale al radicchio
faraona in salmė RicFriulan secondi di carne faraona in salmė
faraona alla birra RicFriulan secondi di carne faraona alla birra
cosce di coniglio al refosco RicFriulan secondi di carne cosce di coniglio al refosco
coniglio ripieno RicFriulan secondi di carne coniglio ripieno
coniglio disossato RicFriulan secondi di carne coniglio disossato
coniglio arrosto RicFriulan secondi di carne coniglio arrosto
coniglio al tegame RicFriulan secondi di carne coniglio al tegame
cinghiale al sugo RicFriulan secondi di carne cinghiale al sugo
cevapcici RicFriulan secondi di carne cevapcici
capriolo in umido RicFriulan secondi di carne capriolo in umido
capriolo in salmė RicFriulan secondi di carne capriolo in salmė
capriolo alla montanara RicFriulan secondi di carne capriolo alla montanara
camoscio al vino bianco andreacarnera secondi di carne camoscio al vino bianco
calandraca RicFriulan secondi di carne calandraca
brasato di manzo RicFriulan secondi di carne brasato di manzo
bollito misto RicFriulan secondi di carne bollito misto
bollito all’acciuga RicFriulan secondi di carne bollito all’acciuga
arrosto di maiale con cotenna RicFriulan secondi di carne arrosto di maiale con cotenna
anatra in umido RicFriulan secondi di carne anatra in umido
anatra arrostita nel succo d’arancia RicFriulan secondi di carne anatra arrostita nel succo d’arancia
zuppa di piccione alle verze enzodepra secondi di carne
arrosto di vitello alberghiera secondi di carne
coniglio al marsala con le sue cervella fritte iglescorelli secondi di carne
sardine fritte SnacksProject secondi di pesce sardine fritte sardine fritte
torta di acciughe e riso SnacksProject secondi di pesce torta di acciughe e riso torta di acciughe e riso
seppie in umido con polenta alberghiera secondi di pesce seppie in umido con polenta seppie in umido con polenta
aringa in saor alberghiera secondi di pesce aringa in saor aringa in saor
aragosta batabano alberghiera secondi di pesce aragosta batabano
medaglione di gamberi con vellutata di asparagi e granella di pistacchi alberghiera secondi di pesce medaglione di gamberi con vellutata di asparagi e granella di pistacchi
filetto di trota della livenza ai carciofi con salsa di figomoro alla senape Comune di Caneva (PN) secondi di pesce filetto di trota della livenza ai carciofi con salsa di figomoro alla senape
trota salmonata con carciofi alberghiera secondi di pesce trota salmonata con carciofi
coda di rospo in sfoglia di pasta al finocchietto con crema di piselli alberghiera secondi di pesce coda di rospo in sfoglia di pasta al finocchietto con crema di piselli
trota alla comasca alberghiera secondi di pesce trota alla comasca
saute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionali alberghiera secondi di pesce saute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionali
bocconcini di tonno fresco e verdure alberghiera secondi di pesce bocconcini di tonno fresco e verdure
rotolo di sogliola in saor alberghiera secondi di pesce rotolo di sogliola in saor
dadolata di merluzzo al profumo di timo con patate e cipolle rosse alberghiera secondi di pesce dadolata di merluzzo al profumo di timo con patate e cipolle rosse
darna di salmone all’arancia con verdurine croccanti alberghiera secondi di pesce darna di salmone all’arancia con verdurine croccanti
fogliette di polipo con finocchi e bottarga di muggine alberghiera secondi di pesce
capesante dorate alle erbe alberghiera secondi di pesce
salmone norvegese con asparagi alla griglia alberghiera secondi di pesce
trota al tartufo alberghiera secondi di pesce
trota alla gran sasso alberghiera secondi di pesce
agghiotta di pesce spada alberghiera secondi di pesce
polpo ubriaco alberghiera secondi di pesce
baccalā in guazzetto alberghiera secondi di pesce
tranci di salmone al sale alberghiera secondi di pesce
insalata di aringhe mg1959 secondi di pesce
costoletta di rombo ai bruscandoli alberghiera secondi di pesce costoletta di rombo ai bruscandoli
calamari ripieni con carciofi e menta alberghiera secondi di pesce calamari ripieni con carciofi e menta
insalata di piovra con olive, patate e basilico alberghiera secondi di pesce insalata di piovra con olive, patate e basilico
suprema di branzino in crosta di patate in salsa di limone e basilico alberghiera secondi di pesce suprema di branzino in crosta di patate in salsa di limone e basilico
orata al forno con insalata di zucchine, capperi, limone e timo alberghiera secondi di pesce orata al forno con insalata di zucchine, capperi, limone e timo
poveracce alla marinara (vongole) guerani secondi di pesce poveracce alla marinara (vongole)
anguilla in umido con polenta alberghiera secondi di pesce anguilla in umido con polenta
renga in insalata con finocchio alberghiera secondi di pesce renga in insalata con finocchio
anguille in savor alberghiera secondi di pesce anguille in savor
filetto di rombo arrostito alberghiera secondi di pesce
trota al bleu andreacarnera secondi di pesce trota al bleu
trota alla borgognona (o alla certosina) andreacarnera secondi di pesce
trota alla paesana andreacarnera secondi di pesce
vongole alla marinara RicFriulan secondi di pesce vongole alla marinara
tinche con piselli RicFriulan secondi di pesce tinche con piselli
tartara di tonno RicFriulan secondi di pesce tartara di tonno
sgombri in umido RicFriulan secondi di pesce sgombri in umido
sgombretti in carpione RicFriulan secondi di pesce sgombretti in carpione
seppie in umido con piselli RicFriulan secondi di pesce seppie in umido con piselli
scampi alla busara RicFriulan secondi di pesce scampi alla busara
polipo in umido RicFriulan secondi di pesce polipo in umido
polpo alla griglia con patate RicFriulan secondi di pesce polpo alla griglia con patate
luccio in umido RicFriulan secondi di pesce luccio in umido
involtini di tonno con asparagi RicFriulan secondi di pesce involtini di tonno con asparagi
involtini di sogliola con crema di patate RicFriulan secondi di pesce involtini di sogliola con crema di patate
guazzetto di trota alla lignanese RicFriulan secondi di pesce guazzetto di trota alla lignanese
filetti di merluzzo RicFriulan secondi di pesce filetti di merluzzo
filetti di branzino alle ortiche RicFriulan secondi di pesce filetti di branzino alle ortiche
dentice al cartoccio RicFriulan secondi di pesce dentice al cartoccio
capesante allo speck RicFriulan secondi di pesce capesante allo speck
branzino in bellavista RicFriulan secondi di pesce branzino in bellavista
baccalā in rosso RicFriulan secondi di pesce baccalā in rosso
baccalā in bianco RicFriulan secondi di pesce baccalā in bianco
aringa e polenta RicFriulan secondi di pesce aringa e polenta
filetti di luccioperca con trippa alle bacche di sambuco e filamenti fritti di patata iglescorelli secondi di pesce
code di scampi con cipolla fondente allo zafferano iglescorelli secondi di pesce
code di gamberi al vino bianco su un letto di verdurine croccanti iglescorelli secondi di pesce
anguilla in brodetto agrodolce iglescorelli secondi di pesce
anguilla alla comacchiese iglescorelli secondi di pesce
frico cu lis patatis andreacarnera formaggi
verzolini della vigilia alberghiera alternativi
melanzane arrosto con spezie e tofu alberghiera alternativi
ballottina di cavoli farcita con castagne andreacarnera alternativi
tom yam gung (zuppa piccante di gamberi) andreacarnera alternativi
dhal alberghiera alternativi dhal
arancini di riso(supplė) alberghiera alternativi arancini di riso(supplė)
insalata di pesce andreacarnera alternativi insalata di pesce
peperonata piouper alternativi
ragų bolognese SnacksProject salse e condimenti ragų bolognese ragų bolognese
fondo bruno alberghiera salse e condimenti fondo bruno fondo bruno
salsa di funghi RicFriulan salse e condimenti
salsa di cipolle rosse RicFriulan salse e condimenti salsa di cipolle rosse
chutney di cipolle rosse e arance alberghiera salse e condimenti
salsa guacamole andreacarnera salse e condimenti salsa guacamole
salsa alla bolognese (ragų o ragout) alberghiera salse e condimenti salsa alla bolognese (ragų o ragout)
chutney di coriandolo iglescorelli salse e condimenti
ketchup iglescorelli salse e condimenti
fumetto di pesce iglescorelli salse e condimenti
zucchine in umido RicFriulan contorni zucchine in umido
tortino di ricotta con erbe di campo RicFriulan contorni tortino di ricotta con erbe di campo
rape al burro RicFriulan contorni rape al burro
piselli in umido RicFriulan contorni piselli in umido
peperonata RicFriulan contorni peperonata
pendalons RicFriulan contorni pendalons
patate in tecia RicFriulan contorni patate in tecia
frite di prât RicFriulan contorni frite di prât
fagiolini in tegame RicFriulan contorni fagiolini in tegame
fagioli in umido RicFriulan contorni fagioli in umido
fagioli con l’aceto RicFriulan contorni fagioli con l’aceto
crema di fagioli con funghi chiodini RicFriulan contorni crema di fagioli con funghi chiodini
cipollotti alla griglia RicFriulan contorni cipollotti alla griglia
cavolo cappuccio in agrodolce RicFriulan contorni cavolo cappuccio in agrodolce
cavolfiore stufato RicFriulan contorni cavolfiore stufato
brovada RicFriulan contorni brovada
riso pilaf alberghiera contorni riso pilaf
patate lionesi alberghiera contorni patate lionesi
melanzane arrosto con spezie e tofu alberghiera contorni
carciofi al vino bianco alberghiera contorni
frittata agli asparagi alberghiera pizza e piatti unici frittata agli asparagi
panino di medaglioni di trota alla friulana alberghiera pizza e piatti unici panino di medaglioni di trota alla friulana
insalata di riso alberghiera pizza e piatti unici insalata di riso
panzanella con tofu andreacarnera pizza e piatti unici


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