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Idee per il weekend
Le Scuole Alberghiere dello IAL Friuli Venezia Giulia vi propongono queste ricette per un weekend goloso!
Antipasti
Insalata capricciosa
Rotolo di tonno
Zucchine fritte
Primi
Vellutata di zucchine e porri con gamberoni arrostiti
Spaghetti alle vongole
Gnocchi tricolori al ragų bianco di tacchino
Secondi
Rombo chiodato al forno in salsa mediterranea
Pollo ripieno
Filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromatiche
Dessert
Tiramisų tradizionale
Gelato stracciatella
L'ananas cotto e crudo
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IAL Scuola Alberghiera Friuli Venezia Giulia - Aviano, Udine e Trieste
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