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Alberghiera.it la scuola alberghiera online

Realizzata dallo IAL Friuli Venezia Giulia è destinata a studenti, appassionati e professionisti del settore turistico-alberghiero. Qui puoi trovare lezioni di cucina, pasticceria, sala, barinformazioni sui corsi di ristorazione e un archivio di ricette italiane.
 

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Astice alla catalana

Dall'archivio ricette: Zuppa di ceci, baccalà e nghiaccheteglieInsalata di aringheFinocchi alla parmigianaLasagnette di verdureMousse di cioccolato bianco con lamponiGulasch alla triestina

QUARANT´ANNI DI CENTRO TURISTICO ALBERGHIERO IAL FVG


Allievi, docenti, coordinatori del Centro Turistico Alberghiero dello Ial Fvg sono stati i protagonisti dell´incontro che oggi ha voluto celebrare con una cerimonia ufficiale il traguardo dei quarant´anni della pluripremiata scuola fondata ad Aviano il 23 ottobre 1983, alla presenza dell´assessore regionale al Lavoro, Formazione, Istruzione, Ricerca e Famiglia, Alessia Rosolen, e del sindaco di Aviano, Paolo Tassan-Zanin, che hanno visitato la struttura.


 

Coltiva il tuo talento. Diventa un professionista.


Vieni a conoscere da vicino le strutture ed i percorsi di Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) che portano al conseguimento di Qualifica triennale e Diploma professionale, riconosciute a livello europeo e sostenute dalla Regione Friuli Venezia Giulia. Insegnano un mestiere e forniscono la cultura di base comune a tutte le scuole. Inoltre, non precludono la strada alla maturità.


 

IL CUOCO DEI PRESIDENTI CATZOLA AI GIOVANI ALLIEVI DELLO IAL FVG


“Questo libro nasce quando l´8 settembre del 1975 iniziai la mia carriera nella Marina Militare italiana sulla nave scuola Vespucci alla Maddalena: l´istruttore ci invitò a tenere un diario, per poi chiederci di restituirglielo un anno dopo. Decisi allora di cominciare a tenere un diario mio personale e iniziai a scrivere moltissimo, diari e anche lettere a mia moglie, e tutt´ora lo tengo”.


 

I sindaci della Val di Sole ad Aviano

13 amministratori dal Trentino ospiti presso il nostro Centro di Aviano


Lo scorso giovedì 25 maggio, 13 sindaci e amministratori della Val di Sole, situata in provincia di Trento, hanno visitato il nostro Centro Turistico Alberghiero di Aviano. I nostri ospiti, coinvolti in un progetto locale di “Capacity Building”, finalizzato al miglioramento di conoscenze, abilità e competenze dei rappresentanti dei Comuni dell’area al fine di favorire la cooperazione inter-comunale e migliorare le capacità di azione, hanno richiesto di visitare la sede IAL di Aviano in quanto struttura formativa di successo collocata in area montana.


 


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