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Alberghiera.it la scuola alberghiera online

Realizzata dallo IAL Friuli Venezia Giulia è destinata a studenti, appassionati e professionisti del settore turistico-alberghiero. Qui puoi trovare lezioni di cucina, pasticceria, sala, barinformazioni sui corsi di ristorazione e un archivio di ricette italiane a cui puoi aggiungere le tue (registrati).
 
Dall'archivio ricette: Filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromaticheTorta di ricottaZuppa di cipolleCoda di rospo con porriCapriolo alla montanaraRisotto con quello rosa di Gorizia al croccante d'oca

IL VIDEO DEGLI ESAMI DI QUALIFICA 2019

Il video degli esami di qualifica


Tempo di esami alla Scuola Alberghiera di Aviano. Si sono svolti nel giugno 2019.


 

UNA CARRIERA NELLA RISTORAZIONE

ad Aviano la scuola con convitto finanziato per giovani dai 14 ai 18 anni Qualifiche e Diploma


Una scuola-albergo dove la formazione teorica e pratica si accompagna al benessere e alla crescita dello studente: doposcuola, percorsi creativi ed espressivi, attività sportiva.


 

UN COCKTAIL DI SALUTE

Appuntamento a Trieste il 18 aprile


Un’edizione speciale, quella di quest’anno, per il Concorso Un Cocktail di Salute, organizzato a Trieste dalle Scuole alberghiere dello Ial Fvg, in collaborazione con l’Aibes (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) e la sezione alcologica dell’Azienda sanitaria giuliana. La gara dedicata ai barman in erba compie, infatti, ben 12 anni, a segnare l’impegno del mondo del sistema della formazione verso la cultura alcohol free tra i più giovani.


 

L’ALBERGHIERA IAL DI MONFALCONE SBARCA IN TV

Dal 7 aprile, in onda tutte le domeniche alle 13.30 sulle frequenze nazionali di 7Gold: cinque studenti protagonisti del nuovo talent “Venice is Cooking” dedicato all’eccellenza enogastronomica delle Venezie


La scuola alberghiera dello Ial di Monfalcone approda in tv, con 5 dei suoi allievi protagonisti del nuovo talent dell’emittente 7Gold, dedicato all’enogastronomia delle Venezie.


 


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