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Fregoloz di zucca e noci,
Sformato di zucca gialla con bacon croccante e cialdina al timo,
Risotto con zucca e puntarelle,
Millefoglie di zucca e sarde marinate,
Gnocchi di zucca con crema di spinaci,
Mostarda di zucca,
Risotto con la zucca,
Tortino di zucca con salsa al cioccolato,
Sformatino di miglio croccante alla zucca,
Mezzelune alla zucca con burro, salvia e ricotta affumicata,
Tortelli di zucca e ricotta,
Chutney di zucca,
Riso Venere al profumo di timo, con crema di zucca e gamberi,
Timballo di maccheroncini con zucca e lenticchie,
Vellutata di zucca crema di frant e guanciale croccante
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