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Gamberi in salsa peveradaTripla tartara di crostaceiGamberi al tartufoGamberi grigi con lardo di Colonnata in passatina di carciofi e salsa all’anetoSpaghetti ai frutti di marePaninetto con gamberoni e crema di avocadoGamberi al rosmarinoPomodori con tesoro di gamberiInsalata di pesceGamberi alla papricaPaccheri ripieni di gamberi, con calendula e fondente di cipolla e zafferanoGamberetti in salsa rosaSpaghetti allo scoglioMedaglione di gamberi con vellutata di asparagi e granella di pistacchiTom Yam Gung (zuppa piccante di gamberi)


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Croissant di gamberoni

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di:

Ingredienti per 4 persone


Procedimento

1. Pulire i gamberoni, stendere bene la pasta sfoglia e ricavare dei triangoli, mettere i gamberoni nei triangoli con un pizzico di sale, chiuderli a croissant ed infine spenellarli con l'uovo sbattuto e infornarli a 180 °C per 15 minuti.

Vino da abbinare

pinot grigio

Note / consigli

ottimo antipaso di benvenuto per ospiti a pranzo o cena.

Caratteristiche

Tempo di preparazione 10 minuti
Portata antipasti e piatti d'apertura
Origine Italia
Stagionalità primavera estate autunno inverno
Tipo di preparazione al forno

Commenti

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Scrivi un commento alla ricetta:
Matteo il giorno 13/12/2017 ha scritto:

Semplici veloci ed ottimi.Li consiglio a tutti .Molto apprezzati dagli ospiti .
il giorno 04/12/2009 ha scritto:

buonissimiiiii...da provare
il giorno 12/11/2009 ha scritto:

li ho provati, sono squisiti

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