|
|
|

 |
File e daspe,
Zuppa fredda di melone al basilico con Asìno morbido e fragole,
Cestini di frico croccante con polentina morbida e speck,
Montasio con le pere,
Cestino di frico con porcini saltati e fonduta di Montasio,
Pere con formaggio di malga,
Canederli,
Zuppa di formaggi friulani,
Polenta morbida, crema di Frant e pitina,
Lasagnette croccanti con verdure e formaggio Asino,
Sformatino di Stravecchio con crema di pere e aceto balsamico,
Toc' in braide,
Frico con patate,
Frico cipolla e patate,
Tagliatelle verza e Montasio
|
|
|
|