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Petto d'anatra al vino rosso,
Terrina d'anatra con pistacchi,
Risotto, anatra e chiodini,
Petto d’anatra al Cabernet franc,
Sedani all'anatra,
Petto d'anatra con glassa al balsamico su tortino di patate e broccoli,
Petto d'anatra al rosa con caponatina di zucchine e riduzione al refosco,
Tagliatelle al sugo d'anatra,
Brasato d’anatra alle mele,
Coscette d’anatra disossata,
Anatra in umido,
Terrina di fegato d'anatra con cipolla di Tropea e barbabietole,
Bigoli in salsa d’anatra,
Pappardelle al cacao con ragù d’anatra,
Petti d'anatra alle mele
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