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Stinco di maiale,
Cordon bleu,
Costicine di maiale al forno,
Filetto di maiale in crosta,
Maiale in umido alla friulana,
Guancetta di maiale brasata al vino Friulano,
Saltimbocca alla romana,
Filetto di maiale al radicchio,
Braciole di maiale al finocchio,
Filetto di maiale cotto nel fieno con puré alle olive e salsa alla birra,
Maiale con le verze,
Arrosto di maiale con salsa dijonnaise,
Braciole di maiale alle ciliegie,
Spiedino di pollo e maiale marinato allo zenzero su macedonia invernale e coulis di frag...,
Lonza di maiale al forno
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