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Carpaccio di salmone marinato all’arancia e erba cipollina,
Hamburger di salmone su crema di zucchine,
Rotolo di salmone e zucchine,
Mousse di salmone affumicato,
Salmone norvegese con asparagi alla griglia,
Darna di salmone all’arancia con verdurine croccanti,
Tartare di salmone marinato con insalata di finocchi e arance,
Cupoletta di salmone marinato con punte di asparagi,
Salmone in crosta di carciofi,
Salmone marinato con bacche di coriandolo e arance con verdure al balsamico,
Salmone marinato all'arancia, con crema acida all'aneto e pan brioche tostato,
Spiedini di salmone e verdure con maionese agli asparagi,
Salmone al pepe rosa con pesto leggero di basilico,
Salmone norvegese con insalata di avocado e pompelmo,
Gnocchetti sardi al salmone in salsa yogurt
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