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Morettina al cioccolato

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Morettina al cioccolato

di:

Ingredienti per 16 persone


Procedimento

1. Morettina al cioccolato 1Ammorbidire il burro, sbatterlo con lo zucchero. Aggiungere le uova e sbattere.
2. Morettina al cioccolato 2Unire la farina di mandorle e amalgamare bene.
3. Morettina al cioccolato 3Unire il cioccolato fuso. Amalgamare bene.
4. Morettina al cioccolato 4Versare in una tortiera imburrata o degli stampini per muffin. Cuocere per 40/50 minuti a 140°C.

Note / consigli

Un ringraziamento all'insegnante Chef Luca Selva.

Caratteristiche

Tempo di preparazione 60 minuti
Portata dolci e dessert
Origine Italia
Stagionalità primavera estate autunno inverno
Tipo di preparazione Forno

Commenti

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Scrivi un commento alla ricetta:
kikki il giorno 12/01/2017 ha scritto:

Salve queste dosi sono per una tortiera di quale dimensione?Grazie
Admin: nessuna tortiera: formine di carta per cupcake (che può trovare al supermercato).
Lena il giorno 11/01/2017 ha scritto:

Bella, ho un resto di farina di nocciole , la mescolerei cosa ne dice? Grazie
Admin: certamente.
mariagrazia il giorno 11/03/2015 ha scritto:

debbono essere squisiti, li farò quanto prima. complimenti al pasticcere
paola il giorno 22/01/2014 ha scritto:

ottocento grammi di burro??
Admin:sì. la dose è corretta.
anonimo il giorno 02/07/2013 ha scritto:

fatta x il compleanno di mio marito che adora il cioccolato un successo ottima

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