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Croccante fuori, morbido dentro, rotondo poi...,
Risotto agli asparagi,
Risotto con quello rosa di Gorizia al croccante d'oca,
Insalata di riso integrale e selvaggio,
Risotto di asparagi bianchi e Montasio avvolti con prosciutto di S. Daniele,
Riso e piselli in brodo,
Risotto alla crema di cozze,
Risotto ai frutti di mare,
Risotto salsiccia e verza,
Cupoletta di salmone con riso multicolor,
Risotto dell'orto di casa con cipolla rossa di Cavasso,
Minestra di riso con spinaci di montagna e speck,
Sformato di riso con calamaretti fritti,
Risotto al mascarpone,
Risotto con mele e gamberetti
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