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Gnocchetti di zucca e ricotta,
Sformato di zucca gialla con bacon croccante e cialdina al timo,
Zuppa di porri e zucca con raviolone ai porcini,
Riso Venere al profumo di timo, con crema di zucca e gamberi,
Risotto con la zucca,
Vellutata di zucca crema di frant e guanciale croccante,
Gnocchi di zucca burro e ricotta affumicata,
Tortelli di zucca e ricotta,
Frittelle di zucca,
Crostata di zucca,
“Millefoglie” di zucca e mais,
Timballo di funghi e zucca in crosta di Montasio,
Gnocchi di zucca con provola affumicata,
Gnocchi di zucca con ricotta affumicata e burro nocciola,
Dolce alla zucca
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