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timo



Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Costata di manzo alla griglia (o fiorentina)Tagliatelle al sugo d'anatraSpaghetti alla bucanieraPassatelli con fonduta di pecorino, funghi porcini e tartufo bianco di AcqualagnaTranci di branzino con carciofi e porriLasagnetta croccante con verdure e pesce, zuppetta ai fiori di zucca (Dedicato ai Futuri...Tartare di tonno con concassé di pomodori al timoCode di gamberi al vino bianco su un letto di verdurine croccanti

Tutte le ricette con timo (120)
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