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timo

timo

Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Spiedini di pollo turchiAnguilla in crosta con uva sultanina e pinoli, zabaglione all'agrestoTagliatelle alle verdureTortino caldo con cuore fondente di pecorino, pere appassite, miele al timoSpaghetti con cubetti di manzo e pomodoroPappardelle di pane al ragł di cinghiale e castagneLonza di maiale al fornoFiletto di trota alle erbe

Tutte le ricette con timo (116)
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