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timo

timo

Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Filetto in camicia di guanciale su tortino di patate e riduzione di cabernetSpezzatino con porro e peperoniStraccetti di manzo ai carciofiBranzino al vapore di timo con scampo avvolto nelle patate, salsa al Fortana e purée di ...Involtino di trota del Ledra con purea agli agrumiCostolette d'agnello alle erbe aromaticheFragole e limonePenne agli scampi

Tutte le ricette con timo (116)
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