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timo
Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.
In cucina č considerata una spezia.
Caratteristiche timo (per 100 grammi)
Calorie: |
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95
calorie |
Proteine |
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3 g.
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Grassi |
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2,5 g.
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Carboidrati |
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0 g.
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Edibile: |
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99 g. |
Alcune ricette con timo
Spaghetti alla bucaniera,
Rombo con verdure e crema di ceci,
Coda di rospo alla mediterranea,
Capesante al whisky e pepe rosa,
Zite ripiene di alici, gratinate con pane alle erbe aromatiche, uva passa pinoli, misto ...,
Ravioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate,
Filetto di branzino con pomodorini confit e carciofi croccanti,
Risotto di carote con fiori fritti di sambuco e acacia
Tutte le ricette
con timo (116)
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