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timo



Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Orata al forno con insalata di zucchine, capperi, limone e timoBavarese al formaggio asinoInvoltino di trota del Ledra con purea agli agrumiStinco di vitello al timoCartoccio di orataGuanciale di vitello brasatoTriglie al vapore con patate alle erbe aromaticheCostata di manzo alla griglia (o fiorentina)

Tutte le ricette con timo (116)
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