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timo



Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Colombaccio al miele con fiori di sambuco frittiGnocchi tramontiniInvoltini di branzinoCostata di manzo alla griglia (o fiorentina)Tagliolini alle erbeCostolette d’agnello in crosta di carciofi e melanzaneSpezzatino con porro e peperoniTortino di orzo perlato con ragł di rane e porri al vino bianco

Tutte le ricette con timo (120)
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