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timo

timo

Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Petto d'anatra con glassa al balsamico su tortino di patate e broccoliTortino di orzo perlato con ragł di rane e porri al vino biancoStraccetti di manzo ai carciofiMalfatti di ricotta e erbette alla lomellineseCorona di cozze impanate su salsa di pomodorini e profumi mediterraneiPassatelli ai frutti di mareColombaccio al miele con fiori di sambuco frittiSformato di zucca gialla con bacon croccante e cialdina al timo

Tutte le ricette con timo (116)
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