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pane

Il pane è l´alimento che troviamo più frequentemente sulla nostra tavola, ottenuto con farina, acqua, lievito e sale.

Esistono poi i cosiddetti "pani speciali", nel cui impasto vengono aggiunti altri ingredienti quali olio di oliva, burro o spezie.

Speciale panificazione

Qui puoi trovare uno speciale sulla panificazione.

Caratteristiche pane (per 100 grammi)

Calorie:		293 calorie
Proteine		0,19 g.
Grassi		0,5 g.
Carboidrati		62,14 g.
Edibile:		100 g.

Alcune ricette con pane

Spuma di porcini, Torta salata ai peperoni, Tartare di Bruno Alpina del Carso, pane morbido alle erbe, tuorlo croccante liquido e lime, Filetto di maiale in fantasia di cavoli, Crostino con aringa, Polpettone di tonno, Panzanella con tofu, Gateau di patate (Gattò di patate)

Tutte le ricette con pane (216)


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