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frittata agli asparagi alberghiera stuzzichini frittata agli asparagi
asparagi golosi in camicia Comune di Codroipo(UD) antipasto asparagi golosi in camicia
il re e la regina Comune di Codroipo(UD) antipasto il re e la regina
strudel di asparagi alberghiera antipasto strudel di asparagi
insalatina sfiziosa di asparagi crudi alberghiera antipasto insalatina sfiziosa di asparagi crudi
rollata di trota liventina alberghiera antipasto rollata di trota liventina
trota friulana bicchiere d´inverno alberghiera antipasto trota friulana bicchiere d´inverno
polenta morbida, crema di frant e pitina alberghiera antipasto polenta morbida, crema di frant e pitina
sformatino di montasio su crema di asparagi verdi alberghiera antipasto sformatino di montasio su crema di asparagi verdi
timballo di funghi e zucca in crosta di montasio Comune di Budoia (PN) antipasto timballo di funghi e zucca in crosta di montasio
involtino di trota del ledra con purea agli agrumi Comune di Buja (UD) antipasto involtino di trota del ledra con purea agli agrumi
toc´ in braide alberghiera antipasto toc´ in braide
spiedini di crudo e fichi RicFriulan antipasto spiedini di crudo e fichi
rollini di verdure RicFriulan antipasto rollini di verdure
polenta e salame al sale RicFriulan antipasto polenta e salame al sale
polenta condita RicFriulan antipasto polenta condita
petto d’oca e polenta RicFriulan antipasto petto d’oca e polenta
montasio con le pere RicFriulan antipasto montasio con le pere
insalata di porcini RicFriulan antipasto insalata di porcini
frittata con il formaggio RicFriulan antipasto frittata con il formaggio
carpaccio di vitello al montasio RicFriulan antipasto carpaccio di vitello al montasio
tortino di carciofi, spinaci e fagioli RicFriulan antipasto tortino di carciofi, spinaci e fagioli
cipolla di tropea gratinata ai formaggi di malga e noci alberghiera antipasto cipolla di tropea gratinata ai formaggi di malga e noci
fiori di zucchina ripieni in pastella alberghiera antipasto fiori di zucchina ripieni in pastella
quiche di zucchine e feta caramella antipasto quiche di zucchine e feta
frico con patate alberghiera antipasto frico con patate
toc in braide con ragů di salsiccia alberghiera antipasto toc in braide con ragů di salsiccia
toc in braide alberghiera antipasto toc in braide
sformatino di stravecchio con crema di pere e aceto balsamico alberghiera antipasto sformatino di stravecchio con crema di pere e aceto balsamico
file e daspe alberghiera antipasto file e daspe
frico cipolla e patate alberghiera antipasto frico cipolla e patate
cestini di frico croccante con polentina morbida e speck alberghiera antipasto cestini di frico croccante con polentina morbida e speck
pere con il formaggio di malga alberghiera antipasto
frico cu lis patatis andreacarnera antipasto
pere con formaggio di malga giannicosetti antipasto
file e daspe giannicosetti antipasto
toc´ in braide (intingolo del podere) giannicosetti antipasto
scatoline d’asparagi con montasio e pancetta croccante Comune di Pasian di Prato(UD) piatti asciutti scatoline d’asparagi con montasio e pancetta croccante
risotto dell´orto di casa con cipolla rossa di cavasso Comune di Cavasso Nuovo(PN) piatti asciutti risotto dell´orto di casa con cipolla rossa di cavasso
gnocs di agne rosute Comune Corno di Rosazzo (UD) piatti asciutti gnocs di agne rosute
blecs con pestato di aglio orsino e profumo di montasio stravecchio Comune di Remanzacco(UD) piatti asciutti blecs con pestato di aglio orsino e profumo di montasio stravecchio
cestini di frico con risotto alle erbe spontanee Comune di Udine piatti asciutti cestini di frico con risotto alle erbe spontanee
sardoni ripieni in salsa Comune di Monfalcone (GO) piatti asciutti sardoni ripieni in salsa
risotto con erbe spontanee di montagna Comune di Cimolais(PN) piatti asciutti risotto con erbe spontanee di montagna
ravioli di frico con crema di sclopit Comune di Torreano (UD) piatti asciutti ravioli di frico con crema di sclopit
cannelloni alla castellana Comune di Faedis (UD) piatti asciutti cannelloni alla castellana
cjalzons di cavasso Comune di Cavasso Nuovo(PN) piatti asciutti cjalzons di cavasso
tagliatelle alla trota e asparagi alberghiera piatti asciutti tagliatelle alla trota e asparagi
fettuccine al montasio e asparagi alberghiera piatti asciutti fettuccine al montasio e asparagi
risotto di asparagi al vino friulano alberghiera piatti asciutti risotto di asparagi al vino friulano
risotto di asparagi bianchi e montasio avvolti con prosciutto di s. daniele alberghiera piatti asciutti risotto di asparagi bianchi e montasio avvolti con prosciutto di s. daniele
tortelli grigliati ripieni di sclopit e san daniele su fonduta al montasio alberghiera piatti asciutti
gnocchi tramontini Comune di Tramonti di Sotto (PN) piatti asciutti gnocchi tramontini
risotto al kiwi friulano di grions e montasio di coderno Comune di Sedegliano (UD) piatti asciutti risotto al kiwi friulano di grions e montasio di coderno
risotto con la lugŕnega fina Comune di Caneva (PN) piatti asciutti risotto con la lugŕnega fina
timballo di funghi e zucca in crosta di montasio Comune di Budoia (PN) piatti asciutti timballo di funghi e zucca in crosta di montasio
crespelle di mais con marcundella e zůff di puŕr Comune di Torreano (UD) piatti asciutti crespelle di mais con marcundella e zůff di puŕr
pasta blecs con salsa fico moro di caneva alberghiera piatti asciutti pasta blecs con salsa fico moro di caneva
risotto alle pere e montasio alberghiera piatti asciutti risotto alle pere e montasio
rotolini di pasta fresca ripieni di speck, indivia belga e montasio alberghiera piatti asciutti rotolini di pasta fresca ripieni di speck, indivia belga e montasio
žlikrofi RicFriulan piatti asciutti žlikrofi
tortelli di zucca e ricotta RicFriulan piatti asciutti tortelli di zucca e ricotta
tagliatelle verza e montasio RicFriulan piatti asciutti tagliatelle verza e montasio
risotto mantecato al radicchio RicFriulan piatti asciutti risotto mantecato al radicchio
risotto con asparagi e ortiche RicFriulan piatti asciutti risotto con asparagi e ortiche
pasticcetto con asparagi RicFriulan piatti asciutti pasticcetto con asparagi
pappardelle con ragů di lepre RicFriulan piatti asciutti pappardelle con ragů di lepre
orzotto con le quaglie RicFriulan piatti asciutti orzotto con le quaglie
maltagliati con verze e salsiccia RicFriulan piatti asciutti maltagliati con verze e salsiccia
gnocchi di zucca in cestino di frico RicFriulan piatti asciutti gnocchi di zucca in cestino di frico
gnocchi con ragů di capesante RicFriulan piatti asciutti gnocchi con ragů di capesante
canederli alberghiera piatti asciutti canederli
riso e zucca santa alberghiera piatti asciutti riso e zucca santa
crespelle agli asparagi alberghiera piatti asciutti crespelle agli asparagi
gnocchi di pane ripieni di montasio con vellutata di porro alberghiera piatti asciutti gnocchi di pane ripieni di montasio con vellutata di porro
timballo di orzo e formadi frant con infuso di porcini alberghiera piatti asciutti timballo di orzo e formadi frant con infuso di porcini
lasagnette croccanti con verdure e formaggio asino alberghiera piatti asciutti
fregoloz di zucca e noci RicFriulan piatti asciutti fregoloz di zucca e noci
crespelle con zucca e montasio RicFriulan piatti asciutti crespelle con zucca e montasio
carbonara con pitina RicFriulan piatti asciutti carbonara con pitina
agnolotti in treccia RicFriulan piatti asciutti agnolotti in treccia
vellutata di zucca crema di frant e guanciale croccante alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate vellutata di zucca crema di frant e guanciale croccante
panade dal soldat Comune Corno di Rosazzo (UD) minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate panade dal soldat
minestra di riso con spinaci di montagna e speck Comune di Montereale Valcellina (PN) minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate minestra di riso con spinaci di montagna e speck
zuppa di farro e fagioli del borgo di clauiano Comune di Trivignano (UD) minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di farro e fagioli del borgo di clauiano
crema di cavolfiori e scaglie di montasio stravecchio alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate crema di cavolfiori e scaglie di montasio stravecchio
zuppa di formaggi friulani RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di formaggi friulani
zuppa di cipolle RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate zuppa di cipolle
riso e piselli in brodo RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate riso e piselli in brodo
piccoli canederli in brodo ai formaggi della carnia e erba cipollina alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate piccoli canederli in brodo ai formaggi della carnia e erba cipollina
zuppa fredda di melone al basilico con asěno morbido e fragole alberghiera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
frittatine in brodo RicFriulan minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate frittatine in brodo
sacchettini di “grisol” (crepes con ripieno di “grisol”) Comune di Pordenone secondi sacchettini di “grisol” (crepes con ripieno di “grisol”)
tagliata di coniglio di clap con purea di asparagi verdi Comune di Faedis (UD) secondi di carne tagliata di coniglio di clap con purea di asparagi verdi
rotolo di pollo con speck e formaggio alberghiera secondi di carne rotolo di pollo con speck e formaggio
carpaccio di pezzata rossa con punte d’asparago alberghiera secondi di carne carpaccio di pezzata rossa con punte d’asparago
filetto di coniglio ai sapori nostrani alberghiera secondi di carne filetto di coniglio ai sapori nostrani
polpettine di coniglio e patatine fritte in cartoccetto alberghiera secondi di carne polpettine di coniglio e patatine fritte in cartoccetto
copertina di spalla ripiena al forno alberghiera secondi di carne copertina di spalla ripiena al forno
filetto in camicia di guanciale su tortino di patate e riduzione di cabernet alberghiera secondi di carne filetto in camicia di guanciale su tortino di patate e riduzione di cabernet
i claps da la grava Comune di Spilimbergo (PN) secondi di carne i claps da la grava
guanciale di manzo al refosco di faedis Comune di Faedis (UD) secondi di carne guanciale di manzo al refosco di faedis
gallo farcito al san daniele in scrigno di glaudins e crema di montasio Comune Corno di Rosazzo (UD) secondi di carne gallo farcito al san daniele in scrigno di glaudins e crema di montasio
tacchino con ardielut, pomodorini e parmigiano alberghiera secondi di carne
salame di manzo RicFriulan secondi di carne salame di manzo
lonza marinata dolce fumo RicFriulan secondi di carne lonza marinata dolce fumo
involtini farciti RicFriulan secondi di carne involtini farciti
filetto di vitello grigliato RicFriulan secondi di carne filetto di vitello grigliato
carré d’agnello in crosta d’erbe RicFriulan secondi di carne carré d’agnello in crosta d’erbe
rollata di trota liventina alberghiera secondi di pesce rollata di trota liventina
frittata con il formaggio RicFriulan uova frittata con il formaggio
frittata di spinaci e bieta RicFriulan uova frittata di spinaci e bieta
frittata d’asparagi RicFriulan uova frittata d’asparagi
frittata al montasio RicFriulan uova frittata al montasio
crema di panna e formaggio in polenta e funghi in cartoccio di frico croccante Comune di Gonars (UD) formaggi crema di panna e formaggio in polenta e funghi in cartoccio di frico croccante
formaggio con le pere alberghiera formaggi formaggio con le pere
frico cu lis patatis andreacarnera formaggi
cestino di frico con porcini saltati e fonduta di montasio alberghiera formaggi
salsa alle noci RicFriulan salse e condimenti salsa alle noci
verze e patate RicFriulan contorni verze e patate
tortino di ricotta con erbe di campo RicFriulan contorni tortino di ricotta con erbe di campo
torta salata ai peperoni RicFriulan contorni torta salata ai peperoni
rotolo di spinaci RicFriulan contorni rotolo di spinaci
frite di prât RicFriulan contorni frite di prât
patate duchessa alberghiera contorni patate duchessa
frittata agli asparagi alberghiera pizza e piatti unici frittata agli asparagi
panino di medaglioni di trota alla friulana alberghiera pizza e piatti unici panino di medaglioni di trota alla friulana
torta salata ai peperoni RicFriulan pizza e piatti unici torta salata ai peperoni


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