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Bevanda energetica arancione - zen

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Bevanda energetica arancione - zen

di:

Ingredienti per 1 persone


Procedimento

1. Riempire il frullatore fino a metà di ghiaccio; aggiungere i sciroppi di Vaniglia e Zenzero (da fare anche in casa: portare ad ebollizione l'acqua con dentro lo zenzero a pezzi o grattato, più lo zucchero) e il miele; aggiungere il succo d'arancia; infine aggiungere il centrifugato di zucca e mezza papaya e frullare il tutto fino ad ottenere un cocktail omogeneo.

Note / consigli

Le bevanda energetiche aromatizzata “ arancione “ presenta come ingrediente base la polpa di zucca fresca, nota per l’alto contenuto di betacarotene, Vit. B e sali minerali, e buone quantità di fibra. E’ stata preparata diluendo la zucca cruda centrifugata per mantenere tutti i principi nutritivi, con succo d’arancia. Per addolcire e aromatizzare sono stati aggiunti in piccole quantità sciroppi di papaia, zenzero, vaniglia e zucchero di canna.
Per un sapore meno intenso è possibile cuocere al forno la zucca e poi frullarla.
Non ci sono ingredienti contenenti allergeni.

Caratteristiche

Tempo di preparazione 10 minuti
Portata dolci e dessert
Origine Italia
Stagionalità primavera estate
Tipo di preparazione crudo

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