community | chi siamo | contattaci
registrati

utente password
voglio registrarmi!
password dimenticata?


Spaghetti all'amatricianaStrigoli verdi con pomodori freschiPomodori verdi sott’olio con peperoncinoFusilli all'arrabbiataCrema di pomodoro con ghiaccioli di aceto balsamicoPappa col pomodoroMezze maniche olive e acciughePennette al salamino e pomodoriniRaitha al pomodoro, cetrioli e scalognoBigoli pomodoro e basilicoSpaghetti con pomodoro crudo e mozzarellaSpaghetti ai peperoni affumicatiZuppa fredda di pomodoro, lattuga e ricottaSedanini alla portogheseLinguine al pomodoro crudo, con aglio e basilico


Ricette > Cerca

Mezze maniche hotel de la ville

 Feed Rss  Segnala ricetta  English  Stampa  
 

di:

Ingredienti per 4 persone


Procedimento

1. Mezze maniche hotel de la ville 1Mettere in padella il burro e un goccio d'olio. Aggiungere la pancetta e il prosciutto.
2. Mezze maniche hotel de la ville 2Mescoliamo bene fino a quando non diventeranno croccanti. Aggiungiamo una spruzzata di pepe. Mescoliamo. Aggiungiamo i funghi già spadellati con aglio e olio.
3. Mezze maniche hotel de la ville 3Aggiungiamo i pomodori a cubetti. Saliamo. Aggiungiamo la panna. Mescoliamo e facciamo restringere. Aggiungiamo la pasta appena scolata. Mescoliamo bene. Aggiungiamo il parmigiano e il prezzemolo. Mescoliamo bene e serviamo.

Note / consigli

Un ringraziamento alla Maître Sonia Facca.

Caratteristiche

Tempo di preparazione 20 minuti
Portata piatti asciutti
Origine Italia
Stagionalità autunno inverno
Tipo di preparazione padella

Commenti

Scrivi il tuo nome:

Scrivi un commento alla ricetta:
licia il giorno 20/11/2013 ha scritto:

buonissima, da provare

Home
Chi siamo
Community
Contattaci
A scuola di...
Cucina
Pasticceria
Sala
Bar
Speciali
Ricette
Cerca Ricetta
Chiedi allo Chef
Menù del weekend
Ricette dei Corsi
Corsi e Iscrizioni
Corsi in aula
Corsi per adulti
Dopo la 3a media
Lavoro
Trovare lavoro
Offerte di lavoro
Giovani qualificati