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Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella andreacarnera pane, grissini e focacce Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella
Spiedini di gamberi steccati al rosmarino su asparagi bianchi andreacarnera antipasto Spiedini di gamberi steccati al rosmarino su asparagi bianchi
Pomodori con tesoro di gamberi andreacarnera antipasto
Frico Cu Lis Patatis andreacarnera antipasto
Insalata di pesce andreacarnera antipasto Insalata di pesce
Carpaccio di branzino marinato al limone andreacarnera antipasto
Spiedini di pollo e gamberoni con salsa di porro e uvetta andreacarnera antipasto
Gnocchi alla romana al pomodoro e basilico andreacarnera piatti asciutti Gnocchi alla romana al pomodoro e basilico Gnocchi alla romana al pomodoro e basilico
Fagottini farciti con verdure, pollo e crema al tartufo andreacarnera piatti asciutti Fagottini farciti con verdure, pollo e crema al tartufo
Pappardelle con i funghi andreacarnera piatti asciutti
Ris˛t di urtizz˛ns (con germogli di luppolo) andreacarnera piatti asciutti
Tagliolini alle erbe andreacarnera piatti asciutti
Timballo di maccheroncini con zucca e lenticchie andreacarnera piatti asciutti
Tagliatelle al rag¨ di verdure andreacarnera piatti asciutti
Gnocchi di spinaci e Parmigiano Reggiano andreacarnera piatti asciutti
Risotto allo Scalogno e Tartufo Bianco andreacarnera piatti asciutti
Risotto con i fondi di carciofo andreacarnera piatti asciutti
Risotto alla Trevigiana andreacarnera piatti asciutti
Risotto di pesce andreacarnera piatti asciutti Risotto di pesce
Spaghetti New Orleans andreacarnera piatti asciutti Spaghetti New Orleans
Tortellini alla panna andreacarnera piatti asciutti
Caciucco (o Cacciucco) andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate Caciucco (o Cacciucco)
Minestra boscaiola di castagne andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
Gang Kiau Wan Gai (Curry verde con pollo e bamb¨) andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
Tom Yam Gung (zuppa piccante di gamberi) andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
Passato di verdure andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate Passato di verdure
Minestra di pesce con polpettine di scorfano andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
Minestra agra di riso in brodo andreacarnera minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate
Seitan rum e limone andreacarnera secondi
Seitan impanato alla salvia andreacarnera secondi
Seitan al cartoccio andreacarnera secondi
Insalata Mediterranea con Tofu e Cipolle andreacarnera secondi
Barbeque Chicken (Babikhju Gai) andreacarnera secondi di carne
Satay di pollo (Satay Gai) andreacarnera secondi di carne
Pollo con lemongrass (Gai Ta Krai) andreacarnera secondi di carne
Pollo alla diavola andreacarnera secondi di carne Pollo alla diavola
Camoscio al vino bianco andreacarnera secondi di carne Camoscio al vino bianco
Petti di pollo impanati andreacarnera secondi di carne
Branzino al sale con profumo di basilico e pino marittimo andreacarnera secondi di pesce Branzino al sale con profumo di basilico e pino marittimo
Stoccafisso e frutta secca andreacarnera secondi di pesce
Trota al bleu andreacarnera secondi di pesce Trota al bleu
Trota alla borgognona (o alla certosina) andreacarnera secondi di pesce
Trota alla paesana andreacarnera secondi di pesce
Trote alla mugnaia andreacarnera secondi di pesce
Filetti di trota alle olive nere andreacarnera secondi di pesce
Trota ripiena al vino rosso andreacarnera secondi di pesce
Filetti di trota alla parmigiana andreacarnera secondi di pesce
Filetto di trota alla ligure andreacarnera secondi di pesce
Trota alla salvia andreacarnera secondi di pesce
Trota alle mandorle andreacarnera secondi di pesce
Capitone allo spiedo andreacarnera secondi di pesce Capitone allo spiedo
Frico Cu Lis Patatis andreacarnera formaggi
Ballottina di cavoli farcita con castagne andreacarnera alternativi
Barbeque Chicken (Babikhju Gai) andreacarnera alternativi
Satay di pollo (Satay Gai) andreacarnera alternativi
Pollo con lemongrass (Gai Ta Krai) andreacarnera alternativi
Gang Kiau Wan Gai (Curry verde con pollo e bamb¨) andreacarnera alternativi
Tom Yam Gung (zuppa piccante di gamberi) andreacarnera alternativi
Insalata di pesce andreacarnera alternativi Insalata di pesce
Salsa Guacamole andreacarnera salse e condimenti Salsa Guacamole
Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella andreacarnera pizza e piatti unici Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella
Panzanella con tofu andreacarnera pizza e piatti unici
Panini di Tofu alla Pizzaiola andreacarnera pizza e piatti unici
Mousse allo yogurt con coulis di fragole andreacarnera dessert Mousse allo yogurt con coulis di fragole
Pasta frolla vegan andreacarnera dessert
Pesche in ghiaccio andreacarnera dessert
Torta di Tofu andreacarnera dessert
Strucoli in straza andreacarnera dessert
Mousse all┤avocado andreacarnera dessert Mousse all┤avocado


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