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CUOCO, APERTE LE ISCRIZIONI AL CORSO GRATUITO

Mille ore per ottenere la qualifica professionale


Via libera al corso gratuito, cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo, per diventare operatore della ristorazione. La Scuola Alberghiera di Aviano offre la possibilitą di ottenere una qualifica professionale di terzo livello ai disoccupati, lavoratori precari, cassaintegrati o in mobilitą, maggiorenni e residenti o domiciliati in Friuli Venezia Giulia.

Il percorso proposto prevede una durata di 1000 ore, di cui 320 di pratica sul campo per imparare a realizzare menu completi seguendo le indicazioni presenti in ricette, gestendo le fasi della preparazione, della cottura e dell“allestimento dei piatti anche valorizzando alimenti e cibi prodotti nel territorio.

Il progetto č promosso dalle Amministrazioni comunali di Caneva, Budoia, Polcenigo ed Aviano, dal Comitato Regionale FIPE, dalla Federazione Italiana Cuochi Unione Regionale Friuli Venezia Giulia e Associazione Provinciale di Pordenone e da 12 realtą ristorative del territorio pedemontano pordenonese. Le iscrizioni alle selezioni sono aperte.

[Il corso si č concluso nel 2014].

 
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